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飲み頃。

梅ジュース飲み頃かな…♪



ふー。
こんにちは。

今日は暑いです。
汗をダラダラかきながら図書館へ行ってみたら
なんと、休館日。
がーん…。

重い本が更に私の肩に食い込みますぅ〜。


仕方なく公園のベンチに腰をかけ
木陰に吹く風が気持ちいいわぁ〜♪
なんて考えていたら…

プーンと煙草の臭いがっ!!
退散退散。


あぁ、
更にダラダラ汗をかき
脇の下にも汗かきかき…。
ひゃ〜っ
恥ずかしいわぁ、と思いながら
ガシガシ歩く、歩く。


やっとこさ家に着き
目に付いたのが、これ。

いい具合にデキてる♪
ザラメも溶けて
梅の肉もしぼみ、果汁をしっかり出している。

先に飲んだら子供達に怒られそうだけれど…
うめ〜〜〜っ☆

うん。そうそう、毒味よ
毒味。


いっひゃ〜っ

いっただきま〜〜っス。






図書館休館日に御苦労さんって思ってくれたらぁ愛の手をぉぉぉぉ〜
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課題。

いつも蕾で摘まれてしまうけど咲く小花がカワイイ



今まで40年間 生きてきて
気がついた事がある。


人生、人それぞれクリアするべく課題があるんじゃないかと・・・

私は『許す事』が、その課題なのかな…と。

最初は『信用する事』かな、とも思ったのだけれど

たぶん『許す』なんだと思う。


私の中で、どうしても許せない事が2、3あり
ブリブリ文句を言っても仕方のない事だと分かっているのに
つい、口が動いてしまう。

相手は自分の親であり、自分の弟である。
そして自分の子供であり、自分の亭主である。

こればっかりは切り離す事も出来ないし
どうする事もできない。

ま、よく考えてみれば
私も皆に別の課題を与えているに違いないし
お互い様なのだろうけれど。


私が壁にぶつかる時は対外『許す事』に繋がる。
私はまだまだ未熟者でなかなか上手くできません。
自分は、いっぱい、いっぱい許して貰ってる事が多いはずなのにね。

でも人生の課題を見つけクリアしようと努力する事が大切ですよね?


人は、それぞれ ぶつかる壁が違くって
やっぱり、それぞれがクリアするべく課題に繋がってるんだろうね。

皆さんも自分の人生の課題。見えてますか?



さて、
この『許す事』って
どれくらいの魂のランクになるんだろうね(笑)
やっぱり低いんだろうかな。


ふふふ。
美輪さん教えてください。





えーっと、別に
ブルーになってる訳でもなく
いたって元気なんですけど、ちょっと過去なんかを
振り向いてみたりして、いつも対外 つまずいているのは
そこに繋がってるように感じられました。

 私だけでなく皆さんも、つまずいた時
いつも同じような内容に辿りつくのかなと疑問に思い。。。

もし、そうだとしたら そのつまずきが
 それぞれの方の課題なのかもしれませんね。

な〜んて、ちょっと真面目に(?)語ってみたくなっちゃいました。

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ホットサンド

餅がイケるならパンはどうだっ!



餅がイケるんだから
パンでどうだ!!


8枚切りの食パンの間に
チーズとハムを挟んで


じじじじじーーっ。


あ、パンの耳をカットしてから
写真撮れば良かったかな。


ま、いいや。



前回と同じようなネタになってしまいましたー(涙)
お昼にホットサンドかじり、コーヒー飲み飲みしながら
家族旅行のプランを練ろうと思います。
長い休みってゆーと実家めぐりばかりしている我が家。
旅行って行った事がない。
行きたい行きたい旅行に行きたい!
お肌には辛いけど、青い海に行きたいのぉぉぉぉぉぉー!!

こんな私ですが、
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モッフル

手前のはお餅が薄かったのかな?



ワッフルが流行った10年前。
ん?20年前になる?

ま、とにかく流行った頃に購入したワッフルを焼く機器


これを使ってモッフルを作ろうと思った。

お餅を半分に切ってワッフル機に挟む。

じじじじじっ と白い煙りが上がる。

ワッフル機でモッフル作っちゃマズイのかな。
モッフル機はワッフル機と違った機能なのかな。
と、小さな不安を胸に秘め子供達と囲む。

わくわく。

わくわく。


もう、待ちきれずにjyobotanが開ける…

お。デキてるじゃん。

ちょっと四角くならなかったけど
満足な出来上がり♪

最初は、よく焼いてお煎餅風にバリバリっと。
次は軽く焼き柔らかく。

焼く時間を変えると食感も変わる。


食べてみると…

ふむふむ、なるほど♪


どちらかと言えばデザート系に合いそうな感じ。
そして、お餅一枚でも
普通の焼き餅よりも食べ応えあるかも。


いろいろな食べ方を調べてみようかな?
と、思いました。


カリカリに焼いて、砕いて、醤油に ちょいと
まぶしたら、揚げ煎餅風になるかも?
今度試してみようっと♪
油を使ってないからヘルシーだよね。


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梅ジャム

糸を染めているみたい☆




な〜んだか、
しつけ糸を染めている
そんな写真に見える。


梅ジュースを しっかりと仕込んだら
7粒ほど瓶に入りきれなかった。

そんじゃ、ジャムを作っちゃおうと
鍋を出し、梅と同量の砂糖(今回はザラメ)を入れ
適当にお酢を どぼっ と入れた。

そう、冷凍した梅を丸のまんま。
梅ジャムでぇ〜す☆ぐつぐつ煮込んで柔らかくなった梅を
潰したら出来上がり♪

ザラメだからか、
砂糖がカラメル化したからか
ちょっと渋い。


んー。でも美味しい♪
スコーンとも合うかな、これ。



久しぶりにバターたっぷりのスコーンでも
焼いてみようかな?


そ、その前に指でつまみ食いしてなくなりそう?

母のよだれが更なる調味料となる予感。

ふっふっふっ。
これも愛情の1つってもんよ、ね!!
ボンヌママンのジュースの瓶と麦茶の瓶に作りました

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ワイヤーワーク

ワインのコルクを留めるワイヤーみたいに作りました♪



ころりん♪
ころりん♪


と、してしまう卵の殻。
自立するために、ワイヤーで作りました。

ワインなんか飲む時に、
必ず外すアレ。
あの金具に似せて作ってみました♪

卵を入れるので、形は不格好で おでぶ。

キレイにキチッと作られているのも魅力だけれど
いびつで不格好に歪んでるのも魅力的なんだ。


白魚のようなキレイな手も魅力だけれど
手仕事に長けたゴワゴワなおばあちゃんの手が魅力的なように…。


そんな、舐めると しょっぱい味を目指し。
作ってみました。


さあ、錆びたいだけ錆びなさい!
思う存分 錆びてごらん。


あとは魅力的に変化するのを待つだけです。

いびつな形がいいんです☆私の作った
なんちゃってエッグアートやワイヤーワークは
10分も掛からないで作れるから
気分転換に楽しい作業かも、です♪



ああ、しかし
蟻がまた家に侵入してきてるから
例の物買いに行かなくっちゃ〜〜ぁ。
ごめんよ。と、心で呟きながら…。







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青梅。

よ〜く洗い拭いてから冷凍庫へ…



遅ればせながら青梅を漬けます。

梅ジュースにしちゃいます♪

ジュースなら子供達も飲めるしね。

地元で採れた青梅でしょうか
1キロ 400円以内でした。

早速、よく洗いヘタを取り除き拭いてから
冷凍庫に丸々1日 入れておきます。


砂糖だけにするか?
お酢も沢山入れてサワーにするか?


今日1日ゆっくり考えよう♪


青梅が好きです。.JPG

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とっても、とっても嬉しいです。
ありがとうございまーすっ。


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エッグアート?

ぺたぺた、と…



タマゴの殻を使った工作。
やってみたかった。

タマゴを割るのを気をつけて
上の方を、コツンと割った。
よく洗い、乾かしていると
子供達が気付く。

「ママ、これどうするの?」
と、聞くなりグワシッと掴み割る。


ころころころ…


ふーっ。

なんとか、かんとか
2ケ無事でした。



どーしようかなぁ〜。
と、しばし考え
英字新聞を貼ってみる事にした。

細かく新聞をちぎり
ぺたぺた貼ります。


うん。
可愛くできた!!


さて、これを何にする?

こつっん
ふふふ。
勿論、花器として使います♪

切り花を飾っても可愛いし、
植物を植え込んでも可愛いよね☆



これも、egg artと呼べれかな?




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ネルフィルター使い心地。

水を入れた小さい瓶に入れて冷蔵庫で保管



ネルフィルター
やっと、やっと使ってみました♪

まず、作ったネルフィルターを水で洗い
手でギュッと絞りケメックスにセットします。
珈琲豆をごりごり挽いてフィルターに入れて
お湯を注ぎます。
お湯を注ぐ。…あれ?豆がこんもり膨らんだ

あれれ?
紙フィルターの時は、あまり豆が膨らまなかったのに
(私の入れ方が悪いの)
ネルフィルターにしたら
私がお湯を注いでもキレイに豆が膨らみました。
おおおおお。


なんかいい感じ♪





はい。飲んでみま〜す!!



んんん?


落とし終わりました♪なんとなく、いつもより丸みのある味わいに
なった気がする。

それほど違いが分かる女っつー訳じゃないんだけど、ね。


ま、これも気分の問題なんだろうけれど





うまいっ



さて、ネルフィルターの珈琲カスは取り除き
水だけで、よく洗います。

我が家の場合は、ほぼ毎日珈琲を飲んでいるので
小さい瓶に水を入れて、そこにネルフィルターを浸けておきます。

縮み防止みたいですよ。

そして翌朝使うまで冷蔵庫で保管するのです。
水で洗ったネルフィルター。うっすらと珈琲に染まる

このネルフィルター
作るの簡単だし、エコですよね〜。



大好きな珈琲を入れる動線
また 1つウキウキが追加されました♪





今日は今から出かけてきまーす!
HSにも行かなきゃなんないしっ!!
コメント、ご訪問は遅くなります。スミマセン。

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東屋 / 大坊珈琲 ネルフィルター 小

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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抹茶染め。

抹茶で染めてみましたぁ☆



しつけ糸。

まだまだマイブームです♪

レース糸の様にシャリ感がなく
優しく、ふんわりしています。

このしつけ糸で編むと、
アンティークレース風になるように思えます。


抹茶色に染まりました♪前回はコーヒーで染めてみましたが
今回は抹茶で染めてみました♪

深い渋味のある色に染まり、
ほんのりと抹茶の香りがします。

焼きミョウバンで色止めをする時に
空気に触れてしまった部分の
色が変わってしまって
まだらに染まってしまったけれど
逆に編んでいくと味わいのある雰囲気になるのでは?
…と、思うのですが。




機械染めにない、handmade の不確かで曖昧さ。
私の大好きな加減。


糸を乾かす姿を眺めながら
1人ウキウキするのです。

ほんのり抹茶の香りがします♪この『染め』
食材でポツポツ続けていきます♪
だって楽しいんだもーん。








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